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4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 21:33

cantinePublié au Journal officiel du 2 octobre 2011, un decrét et un arrêté fixent les règles nutritionnelles auxquelles doivent répondre les repas dans le cadre de la restauration scolaire.Variété et composition, taille des portions, service de l’eau, du pain, du sel et des sauces... Tout est indiqué.

 

Pour en savoir plus, cliquez ici

 

Depuis bientôt quatre ans, la FCPE réclamait la publication d’un décret d’application sur la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire.

 

Pour lire le communiqué de la FCPE, cliquez ici

 

 

Egalement sur le blog :

 

La FCPE lance un appel contre les refus d'accés aux cantines scolaires

 

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